3. Pemberian Label yang Lengkap
Pemberian label yang mencakup berbagai indikator kesehatan akan membantu konsumen dalam membuat pilihan pangan yang lebih seimbang dan terinformasi. Label yang lengkap dan mudah dipahami akan memberikan gambaran yang jelas mengenai nilai gizi dari produk pangan, sehingga konsumen dapat memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan dan tujuan kesehatan mereka.
4. Langkah-Langkah yang Dapat Diambil
Untuk menerapkan sistem label yang lengkap ini, beberapa langkah yang dapat diambil antara lain:
a. Regulasi dan Standar
Pemerintah perlu menetapkan regulasi dan standar yang jelas mengenai informasi nutrisi yang harus dicantumkan pada label produk pangan. Standar ini harus mencakup gula, lemak jenuh, natrium, dan kalori.
b. Kampanye Edukasi
Edukasi mengenai pentingnya memperhatikan berbagai kandungan nutrisi harus dilakukan secara luas. Kampanye edukasi dapat dilakukan melalui media massa, sekolah, dan komunitas.
c. Kerja Sama dengan Industri
Pemerintah perlu bekerja sama dengan industri pangan untuk memastikan bahwa label nutrisi yang lengkap dapat diterapkan dengan efektif. Industri juga harus didorong untuk mengurangi kandungan gula, lemak jenuh, natrium, dan kalori dalam produk mereka.
d. Monitoring dan Evaluasi
