6. Volva atau Kantung di Dasar Batang: Beberapa jamur beracun memiliki volva, yang terlihat seperti kantung atau cawan di dasar batangnya.
7. Gills (Insang) Putih atau Berubah Warna: Gills dari jamur beracun sering kali berwarna putih atau pucat, dan kadang-kadang berubah warna saat terkena udara.
8. Tumbuh di Lokasi Tertentu: Beberapa jamur beracun lebih sering ditemukan di lingkungan tertentu, seperti di dekat kayu yang membusuk atau di hutan dengan banyak lumut.
9. Memiliki Spora: Jamur beracun biasanya memiliki spora berupa butiran halus pada permukaan, atau pada cincin yang mengelilingi batang di bawah daun yang berupa daun tunggalnya.
Namun, perlu diingat bahwa ciri-ciri di atas tidak selalu berlaku pada semua jamur beracun. Karena kemiripan yang sangat tinggi antara jamur beracun dan yang dapat dimakan, sangat dianjurkan untuk tidak mengonsumsi jamur liar kecuali Anda benar-benar yakin tentang identifikasinya atau telah mendapatkan konfirmasi dari ahli mikologi.
Adapun jenis jamur yang banyak dijual di pasaran sekarang ini adalah jamur buatan yang rasanya menurut saya jauh rasanya dengan jamur liar.
Jenis-Jenis Jamur Liar yang Biasa di Konsumsi
Adapun jenis jamur liar yang yang biasa saya konsumsi adalah:
1. Jamur Kuping: Jamur ini tumbuh pada kayu yang sudah melapuk, biasanya kami memburunya dengan memasuki hutan setelah hujan pertama turun setelah musim kemarau. Tepatnya 3 hari setelah hujan pertama turun setelah kemarau, disana kita akan menemukan jamur kuping yang tumbuh subur pada batang kayu yang telah lapuk.
Catatan jangan terlalu lama memasuki hutan untuk mencarinya setelah hujan turun, karena di atas seminggu jamur-jamur kuping tersebut akan segera membusuk. Adapun jenisnya ada yang kecoklatan, kemerahan, dan coklat tua. Sekali lagi Pemirsa perlu mengkorfirmasi dengan ahlinya sebelum memutuskan mengkonsumsinya.
