Nasi Bungkus, Ini 6 Tips Agar Laris

Bila bisnis nasi bungkus dikelola dengan baik, untungnya bisa lumayan.Paling tidak skalanya usaha rumahan. 

Bapak pedagang itu menjual ke saya 7 ribu per bungkus, paling dia ngambil untungnya seribu atau dua ribu dari pedagang lain. Atau bisa jadi, dia dan keluarganya membuat sendiri di rumah lalu menjual di kios kecil miliknya. 

Sekarang di sepanjang jalan utama di Kota Sumbawa Besar itu ada berapa kios kecil dipinggir jalan yang buka hingga pagi dini hari. Nitip saja, berapa yang laku itu yang dibayar, yang ngga laku dikembalikan sama pemilik kios. 

Ngga usah buat yang banyak, hitung saja berapa kios di pinggir jalan utama yang ramai. Bila ada 8 kios, anggap saja satu kios jual 5 bungkus, ada 8 kios buatlah 40 bungkus. Bila dengan 40 bungkus, ternyata banyak yang terjual, naikkan lagi jumlah nasi bungkusnya. 

Setelah itu, lihatlah di terminal, di rumah sakit, di instansi, di kios kecil di depan kantor - kantor, dan tempat - tempat strategis yang lain...Aduh, bisa banyak untungnya itu ibu bapak! Asal mau capek dikit. 

Menurut saya, ada beberapa hal yang harus disiapkan agar bisnis nasi bungkus ini laris. Ini menurut saya lho yang bukan pedagang nasi, tapi sebagai masyarakat biasa yang juga bekerja di pekerjaan sekuler. 

Kalau teman - teman kompasiner punya ide lain, boleh juga di sharing..he..he. Well.., apa saja? 

1. Soal rasa harus nomor satu. 

Bila rasanya enak, orang akan terus beli. Manusia itu ketagihan sama rasa..ya wajar karena manusia dilengkapi sama indera oleh Yang Maha Kuasa. 

Salah satunya indera perasa yaitu lidah. Selera lidah tiap orang berbeda,tapi untuk rasa yang enak pada suatu makanan atau minuman bisa dirasakan pula oleh orang lain. 

Rasa enak pada nasi bungkus tidak hanya pada nasinya, tapi juga pada lauk pauknya, bahkan bisa juga pada sambalnya. Satu kesatuan. Jangan seperti nasi putih yang saya beli itu.