Pelengkap:
Telur asin
Tauge pendek
Sambal terasi
*Cara Membuat rawon daging*
*Potong-potong daging ukuran sedang.
* Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
* Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga layu.
* Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna agak pucat.
* Angkat, masukkan ke dalam panci lalu tuangi air secukupnya.
* Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah susut.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!