8 siung bawang putih.
2 cm jahe.
3 cm kunyit bakar.
4 butir kemiri.
1 sdm bawang putih, goreng.
1 sdm bawang merah, goreng.
*Cara membuat*
* Langkah pertama, panaskan air hingga mendidih. Kemudian, rebus ayam dengan menggunakan api kecil. Usahakan memasak ayam hingga lunak. Setelah cukup lunak, tiriskan dan sisihkan.
* Setelah daging ayam selesai melalui proses perebusan, lanjut goreng daging ayam hingga berwarna emas kecokelatan.
* Kemudian lanjutkan dengan membuat kuah menggunakan air rebus kembali kaldu hingga mendidih.
* Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!