Resep Beef Steak Saus Barbeque Kreasi Dapur Yuliyanti

5. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket (gril pan), tumis bawang putih hingga layu, bubuhkan lada lalu aduk rata. Selanjutnya tambahkan kaldu cair dan  potongan daging. Taburkan irisan bawang bombay.
 
6. Selang sesaat, balurkan sisa saus delmonte. Sesekali balik-balik daging agar bumbu meresap. Panggang dengan api sedang selama 5-10 menit agar bumbu meresap matang sempurna. Matikan kompor.

Terakhir sajikan steak bersama saus dan sayuran pelengkap.

Foto Steak: Dokumen Yuliyanti 

Taraaaa! Berikut tampilan beef steak ala-ala ay. Hmmm...dari tampilan begitu menggoda, apalagi rasanya, jian uenak tenan. 

Hidangan tersebut saya santap bersama suami. Sedangkan Nak Nang cukup sop iga berikut potongan daging.

Ilustrasi Steak Daging: Dokumen Yuliyanti

Saat saya menyantap daging terasa empuk dan gurih. Ceplusan jagung manis membuat rasa makin nikmat. 

Saya cukup menyantap steak saja, sedangkan suami menambahkan nasi dan melahap dengan nikmat sekalipun awalnya sempat mempertanyakan hidangan. 

Saya sih maklum-maklum saja. Habisnya, pertama kali mengolah pasntas jika dipertanyakan. Beliau belum tahu rasanya. Dan, seketika hidangan ludes. Alhamdulillah, uji coba berhasil.

Kami  keaasyiknya bersantap hingga lupa bahwa saya menghangatkan ungkusan pisang dalam dandang.  

('Eh...malah wis gosong hehe....')