Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Resep Beef Steak Saus Barbeque Kreasi Dapur Yuliyanti

17 Oktober 2024   16:08 Diperbarui: 18 Oktober 2024   09:04 81
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi memasak: Dokumen Yuliyanti

5. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket (gril pan), tumis bawang putih hingga layu, bubuhkan lada lalu aduk rata. Selanjutnya tambahkan kaldu cair dan  potongan daging. Taburkan irisan bawang bombay.
 
6. Selang sesaat, balurkan sisa saus delmonte. Sesekali balik-balik daging agar bumbu meresap. Panggang dengan api sedang selama 5-10 menit agar bumbu meresap matang sempurna. Matikan kompor.

Terakhir sajikan steak bersama saus dan sayuran pelengkap.

Foto Steak: Dokumen Yuliyanti 
Foto Steak: Dokumen Yuliyanti 


Taraaaa! Berikut tampilan beef steak ala-ala ay. Hmmm...dari tampilan begitu menggoda, apalagi rasanya, jian uenak tenan. 


Hidangan tersebut saya santap bersama suami. Sedangkan Nak Nang cukup sop iga berikut potongan daging.

Ilustrasi Steak Daging: Dokumen Yuliyanti
Ilustrasi Steak Daging: Dokumen Yuliyanti

Saat saya menyantap daging terasa empuk dan gurih. Ceplusan jagung manis membuat rasa makin nikmat. 

Saya cukup menyantap steak saja, sedangkan suami menambahkan nasi dan melahap dengan nikmat sekalipun awalnya sempat mempertanyakan hidangan. 


Saya sih maklum-maklum saja. Habisnya, pertama kali mengolah pasntas jika dipertanyakan. Beliau belum tahu rasanya. Dan, seketika hidangan ludes. Alhamdulillah, uci coba berhasil.


Kami  keaasyiknya bersantap hingga lupa bahwa saya menghangatkan ungkusan pisang dalam dandang.  

('Eh...malah wis gosong hehe....')

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun