"Ora. Lagi mbacem tahu, karo nggudeg."
("Enggak. Baru membuat tahu bacem, serta memasak gudeg)."
Menurut tangerangraya.id, bawang putih merupakan rajanya bumbu. Itu artinya, rempah yang satu ini memerlukan penanganan khusus dibanding bumbu lain.Â
Salah satunya adalah, selalu mendahulukan ketimbang bumbu lain dalam proses masak-memasak. Namun, kebanyakan orang justeru memilih bawang merah goreng, dan melupakan. Bisa juga tidak mengetahui khasiat bawang putih goreng.
Nah, itulah kenapa saya selalu menambahkan bawang putih goreng di setiap masakan, ketimbang menggunakan si merah goreng.
Bawang putih goreng rasa crispy mampu menghabiskan sepiring nasi hangat. Tudak percaya, tanya saja karyawan saiya. Hehe...
 Cara membuat bawang putih goreng sangat mudah. Cukup menggunakan bawang cincau yang diiris tipis, lalu menambahkan tepung beras dan sedikit garam. Selanjutnya, aduk hingga rata lalu digoreng dengan api sedang cenderung kecil.
Dan, hasilnya jika ditaburkan dalam masakan, maka olahan terasa lebih nikmat, sedap tiada duanya.
 Anda penasaran?
Mabar yuk! Masak bareng yuk!
Tips Membuat Bawang putih goreng, Penyedap Masakan yang Terlupakan.
Bahan
