4. Sesi berikutnya bubuhkan bumbu penyedap, masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Tes rasanya. Resep ini benar-benar enak. Setelah matang, matikan kompor. Tuang udang ke mangkuk saji.
Kedua menu bisa disandingkan bersama agar terlihat akur hehe...
Bisa juga disatukan dalam piring cinta. Berikut penampakan tumis semangka siram Udang.
Berikut hasil resepnya! Saatnya mencicipi kedua olahan tersebut, soal rasa, pedas, manis dan gurihnya pas. Semangkanya, krenyes-krenyes karena tidak terlalu lunak agar kandungan nutrisi tidak hilang. Tetapi suami komen-nya kurang empuk hehe ..
Kalau saya kurang pedas dikit, sih. Sekian, semoga tips ini menjadi resep menu harian Anda. Salam kuliner, dan selamat berakhir pekan.
#ResepTumisKulitSemangka
#KreasiDapurYuliyanti
#Klaten, 20 November 2022
#TulisanKe-394
#MenulisdiKompasiana
