Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sup Tomat Beranak, Pengusir Santapan Berlemak

9 September 2021   22:39 Diperbarui: 10 September 2021   10:47 301
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto urut-urutan membuat sup, dokumentasi pribadi Yuliyanti

Bahan sayuran

Foto urut-urutan memasak sup. Dokumentasi Yuliyanti
Foto urut-urutan memasak sup. Dokumentasi Yuliyanti
  • 1 buah kembang kol, potong perkuntum
  • 1 buah wortel potong sesuai selera
  • 0,5  gram kapri, buang seratnya
  • 2 buah kentang, cuci potong-potong rendam sesaat
  • 2 buah tomat merah, dibelah. Tapi jangan sampai putus.
  • Segenggam makaroni, cuci rebus hingga matang(empuk) angkat tiriskan.

Cara Memasaknya

1. Rebus ayam: Ambil panci, tambahkan air rebus hingga mendidih.(5)

Masukkan daging ayam yang sudah dipotong, masak dengan api sedang.

2. Tumis Bumbu: Ambil panci lain, beri minyak(6)

Tambahkan jahe cengkeh, pala, tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, bubuhkan kaldu, aduk-aduk lagi lalu tuang ke dalam rebusan ayam aduk lagi, masak dengan api sedang supaya bumbu meresap ke dalam daging.(5)

3. Sayuran pelengkap sup: Cuci bersih semua bahan sayuran, lalu tiriskan.

4. Makaroni: Segenggam makaroni, cuci rebus hingga empuk. Angkat sisihkan.(7)

5. Tomat Merah: Cuci bersih belah buah tomat. Namun, jangan sampai putus, sisihkan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun