Hidangkan ayam geprek di tempat saji berteman dengan aneka lalapan yang menghoda hati. Daun pepaya rasa kaldu, kacang panjang timun dan kubis.(timunnya lupa) nggak kefoto.
Hemmm, mesti salah langkah ternyata enak juga, semua menikmati dengan suka cita, itu membuat hati bahagia.
**)Kesalahan satu langkah yang membuat rasa lezat, seharusnya bumbu saya tumis, beserta ayamnya, baru kemudian ditambahkan air lalu diungkep(ditutup)tetapi saya lupa.
 Ayam saya rebus, bumbu langsung nyemplung di rebusan ayam tanpa ditumis. Kemudian saya beri tabutan bawang putih goreng.
**)Kenapa setiap merebus ayam atau daging saya selalu memakai bawang putih goreng?
Karena akan tercipta aroma yang begitu sedap. Hidung ini selalu menghirup aroma sedapnya, dan selalu bikin lapar.
Maka, saat makan pun pasti akan lahap dan tambah. Sekian dalam berbagi resep ini, semoga bermanfaat.
#ResepAyamGeprekBumbuUngkepAlaYuliyanti
#KreasiDapurYuliyanti
#TulisanKe-157
#Klaten, 11 Agustus 2021
