Bedanya Bubur Manado dengan Bubur NTT

3.   Memperkenalkan rasa sayuran kepada janin: 

Ibu hamil yang sering mengonsumsi bubur Manado dapat memperkenalkan rasa sayuran kepada janin yang ada dalam kandungannya sehingga ketika lahir nanti anak akan suka makan sayur-sayuran hijau.

4.   Baik untuk penglihatan: 

Zat antioksidan yang ada dalam bubur Manado dapat membantu mencegah masalah penglihatan seperti mata buram dan katarak.

5.   Mengurangi nyeri saat jelang menstruasi: 

Fitokimia yang ada dalam kemangi dapat membantu mengurangi keluhan nyeri saat jelang menstruasi.

6.   Membantu proses metabolisme tubuh: 

Asam oksalat (senyawa kimia organik) dalam bubur Manado dapat membantu proses metabolisme tubuh.

Apa Keunikan Bubur Manado dari Bubur  NTT?

Keunikan Bubur Manado terletak rasa pedas dan kombinasi beragam bahan masakannya. Karena itulah maka Bubur Manado menjadi salah satu hidangan yang paling terkenal di Indonesia. 

Bubur Manado adalah perpaduan yang sempurna antara berbagai jenis sayuran segar yang diolah dengan bumbu pedas dan rempah-rempah yang khas.

Ilustrasi bubur NTT /floresku.com