Mohon tunggu...
WINA RAHMAN
WINA RAHMAN Mohon Tunggu... Full Time Blogger - S1 Pendidikan Tata Boga

Senang membaca dan berbagi pengetahuan seputar kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Kenalkan Gizi Anak Melalui Sate Buah

17 Mei 2023   09:45 Diperbarui: 17 Mei 2023   09:59 635
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dok.pribadi
Dok.pribadi
  1. Pengenalan visual buah kepada peserta didik

Tema tanaman sub tema sayur dan buah merupakan salah satu tema pembelajaran yang sangat penting diajarkan pada anak di tingkat Pendidikan Anak Usia Dini. Hal ini karena melalui sub tema sayur dan buah, anak-anak dapat belajar mengenal manfaat dan kandungan gizi yang ada pada sayuran dan buah-buahan, selain itu anak dapat mengetahui bentuk atau jenis dari sayur dan buah, mengetahui dan menyebutkan nama-nama sayur dan buah, dan mengetahui keragaman warna yang ada pada sayur dan buah, sehingga dapat menstimulasi aspek perkembangan anak, diantaranya yaitu perkembangan kognitif dan perkembangan bahasa. 

Melalui kemampuan kognitif, anak mampu mengembangkan daya persepsinya berdasarkan apa yang dilihat, didengar, dan dirasakan, sehingga anak memiliki pemahaman yang utuh dan mampu melatih ingatannya terhadap semua peristiwa yang pernah dialaminya. Menurut Norlaila (2015), kemampuan kognitif anak merupakan kemampuan yang berkaitan dengan kecerdasan anak yang diperlihatkan melalui kemampuan mengingat, mengenal, memahami, memecahkan masalah dari berbagai objek, serta kemampuan dalam mengenal warna. Melalui kemampuan bahasa, ide akan menjadi objektif sehingga pikiran yang sebelumnya berada di awang-awang mampu disimpulkan dengan bentuk yang konkret

Dalam rangkaian kegiatan pengabdian ini, guru kelas dibantu pelaksana pengabdian mempresentasikan ragam buah segar dengan contoh nyata. Peserta didik duduk di bangku dengan posisi mengelilingi meja yang tersaji buah buahan segar. Jenis buah yang dikenalkan yaitu belimbing, anggur merah, pir, semangka, naga merah, strawberry, bengkoang dan nanas. Peserta didik juga diajak untuk merasakan tekstur kulit buah dan mencium aromanya. Hasilnya, peserta didik menunjukkan antusiasme yang tinggi. 

Dok.Pribadi
Dok.Pribadi
  1. Cooking class membuat sate buah

Bahan dan alat yang digunakan:

Cara membuat : 

  1. Cuci bersih pir, belimbing, stroberi, anggur dengan air bersih mengalir.

  2. Kupas nanas, semangka, melon dan semua buah yang sudah dicuci.

  3. HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    Mohon tunggu...

    Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
    Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun