Mohon tunggu...
Wijaya Kusumah
Wijaya Kusumah Mohon Tunggu... Guru - Guru Blogger Indonesia

Teacher, Motivator, Trainer, Writer, Blogger, Fotografer, Father, Pembicara Seminar, dan Workshop Tingkat Nasional. Sering diminta menjadi pembicara atau nara sumber di bidang ICT,Eduprenership, Learning, dan PTK. Siapa membantu guru agar menjadi pribadi yang profesional dan dapat dipercaya. Wijaya adalah Guru SMP Labschool Jakarta yang doyan ngeblog di http://wijayalabs.com, Wijaya oleh anak didiknya biasa dipanggil "OMJAY". Hatinya telah jatuh cinta dengan kompasiana pada pandangan pertama, sehingga tiada hari tanpa menulis di kompasiana. Kompasiana telah membawanya memiliki hobi menulis yang dulu tak pernah ditekuninya. Pesan Omjay, "Menulislah di blog Kompasiana Sebelum Tidur". HP. 08159155515 email : wijayalabs@gmail.com.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kupat Tahu Mang Agus yang Lezat di Kota Bandung

3 September 2023   11:03 Diperbarui: 3 September 2023   11:29 11605
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Tukang tahu datang langsung mengantar tahunya ke jalan pak Oyon. Pak Agus tinggal belanja toge dan bahan lainnya. Kerupuk putih sudah dibungkus dari rumah. Jadi kalau ada yang mau beli tinggal dikasih saja bersama bungkus kupat tahunya.

Sumber gambar dokpri
Sumber gambar dokpri

Tadinya Omjay pikir bungkus kupat tahunya dari kertas koran Bekas. Ternyata dari buku lembar kerja siswa atau LKS yang sudah dijual ke pemulung. Katanya kertas lagi mahal. Jadi beliau pakai kertas buku LKS yang sudah tidak terpakai. Harganya jauh lebih murah daripada beli koran bekas.

Sumber gambar dokpri
Sumber gambar dokpri

Dimana tempat mangkal kupat tahu mang Agus yang ada di kota Bandung? 

Tempat mangkalnya di jalan pak Oyon no. 18 rt006 RW 08 kelurahan Jamika kecamatan Bojong Kaler kota Bandung. Gerobaknya mangkal persis di samping toko mang Yadi. Beliau tinggal di dekat pasar burung Bandung katanya. Beliau suka dibantu anak bungsu laki-laki dalam berjualan kupat tahu.

Sumber gambar dokpri 
Sumber gambar dokpri 

Alhamdulillah Omjay bersyukur dapat sarapan kupat tahu mang Agus yang lezat di kota Bandung. Harganya memang harga kaki lima tapi rasanya bintang lima. Kerupuk putihnya juga tak kalah gurih dan renyahnya.

Kalau teman-teman ke kota Bandung, jangan lupa mampir menikmati kupat tahu mang Agus yang lezat. Kawan-kawan bisa parkir mobilnya di depan jalan Jamika atau pak Oyon. Omjay jamin tidak akan menyesal menikmati kupat tahu mang Agus yang lezat.

Input sumber gambar dokpri. Bungkus kedua pakai kertas Bekas LKS 
Input sumber gambar dokpri. Bungkus kedua pakai kertas Bekas LKS 

Rahasia kenikmatan kupat tahunya sudah Omjay buka hari ini. Ternyata mang Agus menggunakan bumbu yang pas dengan lidah orang Sunda Asli. Pantes saja banyak yang beli. Bukan hanya urang Sunda asli atau USA, tapi juga orang Bekasi seperti Omjay yang ikut ketagihan dengan kupat tahunya. Omjay juga jadi belajar dari bungkus LKS yang dijadikan bungkus lapisan kedua. Jadi ingat film rumah masa depan. Dimana Sangaji belajar dari bungkus koran dan buku Bekas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun