Masih dari pengolahan ikan mas dan mujahir, kali ini kita akan membahas masakan natinombur. Natinombur adalah olahan ikan yang dipanggang. Keunikan dari natinombur adalah perpaduan antara rasa ikan bakar dengan sambal khas natinombur.
Jika ikan sudah dipanggang maka akan dilumuri dengan bumbu natinombur. Ciri khasnya adalah adanya Andaliman, Kecombrang dan Kemiri  yang di ulek sehingga rasanya menyatu. Bagi penggemar rasa pedas pasti tidak akan kecewa dengan rasa dari Natinombur ini.
Itu adalah urutan makanan khas Batak yang wajib kamu masukkan kedalam list makanan yang wajib kamu coba. Tidak perlu ragu untuk mencoba semua makanan ini, karna dipastikan makanan ini 100% terbuat dari daging ikan. Sehingga boleh dimakan bagi semua kalangan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
