Mohon tunggu...
Tita Novia
Tita Novia Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa universitas bina bangsa

Saya mahasiswa universitas bina bangsa yang mengambil jurusan pendidikan, hobi saya menonton film

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Usaha Bisnis Cilok Bandung

14 Desember 2023   01:54 Diperbarui: 14 Desember 2023   02:28 68
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

  f. Proses produksi

     * Ulek semua bumbu halus

     * Campur tapioka dan terigu, aduk rata lalu tambahkan bumbu halus

     * Masukan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan adonan bisa di gulung

     * Uleni hingga tercampur rata, koreksi rasa 

     * Gulung sesuai kebutuhan

     * Kemudian masukan cilok ke air mendidih yang telah diberi sedikit minyak masak hingga mengembang

     * Angkat dan tiriskan

      Membuat bumbu kacang :

     * Goreng  bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya. 

     * Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam, aduk rata dan koreksi rasanya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun