Lele bersungut ini sebenernya pun memiliki segudang manfaat ,inilah kenapa si lele jadi makanan sejuta umat dari resto bintang 5 sampai kedai kaki lima.manfaat dari lele adalah sebagai berikut:
1.rendah kalori sehingga baik untuk kamu yg lagi menjaga berat badan
2. mengandung asam lemak omega3, yang dikenal baik untuk kesehatan otak dan juga jantung ,menjaga kesehatan mata,meningkatkan imunitas tubuh ,sehingga cocok dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga orang dewasa
3.Mengandung vitamin B12 yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan saraf & mental,mencegah penyakit stroke & anemia.
Bumlah kandungan nutrisi dalam 100 gram daging ikan lele:
Kalori: 105.
Lemak: 2,9 gram.
Protein: 18 gram.
Sodium: 50 miligram.
Vitamin B12: 121 persen kebutuhan harian.
Selenium: 26 persen kebutuhan harian.