Yodium adalah elemen penting untuk berfungsinya organisme manusia dan hewan. Kebutuhannya disebabkan oleh kehadirannya dalam hormon tiroid ; triiodothyeonine dan tiroksin. Asupan yodium harian yang direkomendasikan telah ditetapkan pada tingkat berikut : 90 mg 1 untuk anak-anak berusia 0-6 tahun, 120 mg 1 untuk anak-anak 6-12 tahun, 150 mg 1 untuk dewasa dan 250 mg 1 untuk wanita hamil dan menyusui. Pasokan yodium yang tidak mencukupi dapat menyebabkan antara lain itu : gangguan fungsi kelenjar tiroid, peningkatan resiko keguguran, keterlambatan pertumbuhan dan defisit neurologis yang dikelompokkan sebagai gangguan defisiensi dari yodium. (Smolen et all., 2023)Â
   Iod ialah padatan berkilauan berwarna hitam kebiru-biruan, menguap pada suhu kamar menjadi gas ungu biru dengan bau menyengat. Iod membentuk senyawa dengan banyak unsur, tapi tidak sereaktif halogen lainnya, yang kemudian menggeser iodida. Iod menunjukkan sifat-sifat menyerupai logam. Iod mudah larut dalam khlorofom, karbon tetraklorida atau karbon disulfida yang kemudian membentuk larutan berwarna ungu yang indah. Iod hanya sedikit larut dalam air. Keelektronegatifan halogen (terkecuali iodin) yang lebih besar dari keelektronegatifan atom karbon bahwa pasangan elektron dalam ikatan karbon-halogen akan tertarik ke ujung halogen, sehingga membuat halogen sedikit bermuatan negatif (-) dan atom karbon sedikit bermuatan positif (+), kecuali untuk ikatan karbon-iodin. (Lutfi, 2019).
ALAT DAN BAHANÂ
PROSEDUR KERJA
1. Uji Kelarutan Kristal 12
• Disiapkan 5 buah tabung reaksi, lalu masukkan setiap tabung 1buah kristal I2
• Ditambahkan masing-masing 3 ml H2O ke tabung reaksi 1, KI ke tabung reaksi 2, Etanol ke tabung reaksi 3, CHCl3 ke tabung reaksi 4, CH2Cl2 ke tabung reaksi 5
• Dikocok setiap tabung reaksi dengan kuat dan diamati
• Disiapkan kembali 3 tabung reaksi kosong lalu dimasukkan kedalam setiap tabung reaksi 1 mL larutan KI3
• Ditambahkan masing-masing 3 mL CH2Cl2 ke tabung reaksi 1 disertai beberapa tetes amilum, lalu dikocok kuat. CHCl3 ke tabung reaksi 2 disertai beberapa tetes amilum, lalu dikocok kuat. H2O ke tabung reaksi 3 disertai beberapa tetes amilum, lagi dikocok kuat.
