Lokasi yang akan dijadikan sebagai lokasi produksi untuk usaha cireng isi ayam adalah dengan lokasi di penjualan dan pemasarannya, yaitu di booth cireng isi ayam yang berlokasi didepan rumah. Pemilihan lokasi produksi, penjualan, dan pemasaran yang sama yaitu pembuatan produk setelah diterimanya pesanan dari customer.
Alasan pemilihan lokasi depan rumah, karena lokasi yang strategis, dan mudah diakses oleh pembeli. Lokasi tersebut juga didekat jalan, sehingga pangsa pasar menjadi lebih besar lagi.
1.2Rencana Tata Letak
Booth akan diletakkan didepan rumah. Tata letak untuk penempatan peralatan dan bahan baku dalam kegiatan operasional disusun dengan penampilan rapi dan bersih. Sehingga customer dapat merasakan nyaman selama proses transaksi.
1.3Proses Produksi
Proses produksi pada dasarnya menjelaskan tahapan-tahapan yang diperlukan untuk menghasilkan suatu produk. Berikut ini diagram alur yang menjelaskan tahapan proses produksi dari cireng isi ayam:
BAB IV
PENUTUP
6.1 Kesimpulan
Dengan melihat peluang yang ada di pasaran, dimana Cireng Isi ini sudah mulai menjadi makanan yang banyak disukai semua kalangan masyarakat luas, saya berinovasi untuk membuat jajanan sederhana khas Indonesia ini bisa dapat terus berkembang di pasaran. Usaha Cireng Isi ini cukup menjanjikan selain dikarenakan peluang pasar yang ada, dan juga belum banyak inovasi-inovasi baru yang dikeluarkan oleh penjual cireng lainnya. Diharapkan bisnis ini bisa bersaing dengan makanan lain dan menjadi suatu trend yang dapat booming di masyarakat, selain terjangkau harga produknya serta menjadi makanan yang sehat dan unik bagi masyarakat.
6.2 Saran