Negara Jepang atau negeri matahari terbit tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga kita apalagi jepang terkenal dengan tempat yang sangat bersih, masyarakat yang tertib dan disiplin, tujuan wisata dan menariknya orang jepang juga terkenal dengan gaya hidup yang sehat dan umurnya yang panjang.Â
Bisa dilihat dari angka kematian di Jepang yang sangat rendah dan umur harapan hidup orang jepang juga tinggi rata-rata bisa mencapai umur 90 tahun, tak jarang pula penduduk Jepang yang memiliki umur panjang hingga 100 tahun. Terlepas karena gen, tentu saja tidak luput dari pola makan dan gaya hidup di lakukan masyarakat jepang yang sangat sehat.
Jepang juga memiliki angka obesitas yang sangat rendah didunia, sehingga negara yang mempunyai julukan negeri matahari terbit ini  banyak menjadi referensi diet sehat berbagai negara.  Selain angka obesitas sangat rendah, masyarakat jepang juga dinobatkan sebagai penduduk tersehat di dunia.Â
Hal ini tentu saja membuat banyak orang terkesima dan ingin menerapkannya juga karena hidup sehat dan panjang umur adalah impian banyak orang. Jangan risau dan khawatir admin ada tipsnya nih yang bisa kamu coba dan terapkan dikehidupan kamu dengan pola makan dan gaya hidup sehat ala jepang
1. Makan dengan porsi yang cukup (berhenti sebelum kenyang)
Mayarakat jepang biasanya membiasakan berhenti makan sebelum kenyam atau membatasi porsi makan, karena mereka memiliki kesadaran tinggi bahwa makan berlebihan tidak sehat untuk tubuh. Tradisi ini biasa disebut "Hara hachi bu" yang memiliki arti makan sampai 80 persen kenyang. Kebiasaan ini diajarkan sejak kecil dan turun temurun ,Â
biasanya untuk menghindari makan yang berlebihan mereka menggunakan mangkok kecil sebagai takaran atau acuan makan, selain itu dalam makan biasanya masyarakat jepang menyiapkan menu makan sedikit tetapi lengkap untuk kebutuhan nutrisinya.Â
Karena makan yang berlebihan bisa menyebabkan penimbunan lemak yang tidak sehat, maka dari itu jepang jarang sekali menemui orang yang obesitas karena masyarakat jepang terbiasa untuk mengontrol porsi makannya. Â Selain dengan mengntrol masyarakat jepang juga mempunyai kebiasaan makan dengan perlaan karena makan dengan perlahan dapat membuat pecernaan ditubuh kita lebih baik.
2. Suka mengkonsumsi seafood atau makanan laut
Jepang terkenal dengan pecinta seafood, seperti sushi dan ikan salmon. Bahkan laut dijepang memiliki kualitas yang sangat premium dan terbaik didunia. Mayoritas masyarakat jepang banyak mengkonsumsi seafood atau makanan laut karena ikan dan makanan laut rata-rata tinggi protein dan memiliki lemak jenih lebih sedikit.Â
Hampir setiap hari ada menu ikan tak jarang pula ikan yang fresh dan mentah  tanpa penggorengan atau pemanggangan. Selain mengandung banyak gizi ada banyak juga manfaat dari mengkonsumsi seafood mencegah penggumpalan darah,Â
menurunkan tekanan darah kolesterol dan tekanan darah makanya dari itu jepang memiliki sedikit atau rendah akan penyakit jantung. Mengkonsumsi banyak makanan laut juga bisa untuk diet nih sobat
3. Rajin mengkonsumsi minuman teh hijau
Minum teh merupkan budaya jepang hal ini bisa kau lihat pada film atau movie jepang. Masyarakat jepang terbiasa mengkonsumsi teh hijau sebagai minuman selepas makan dan minuman sehari-hari. Teh hijau juga dikenal bisa menstabilkan berat badan kita agar tetap ideal, tidak hanya ituÂ
teh hijau juga mengandung kandungan antioksidan yang tinggi sehingga bisa melindungi sel dari kerusakan atau juga kanker dan bisa untuk menjagasel kekebalan tubuh. Meminum teh hijau juga menjadi trend di Indonesia, tetapi saat meminum jangan ditambah gula yaa
4. Menyukai makanan fermentasi dan kedelai
Selain menyukai makanan seafood masyarakat jepang juga menyukai makanan yang difermentasi seperti nato, yoghurt, miso karen sering kita ketahui makanan hasil dari fermentasi dapat berfungsi untuk melancarkan pencernaan, menyeimbangkan hormone dan membantu meurunkan badan cocok banget buat kamu yang sedang diet.
5. Pengolahan makanan yang cepat
Makanan dijepang untuk meni sehari-hari lebih cenderung kepada masakan yang cepat dengan tumisan, direbus, dipanggang sebentar saja atau setengah matang, cara masaka seperti itu agar gizi dalam sayur dan makanan tidak banyak terbuang, masyarakat jepang juga tidak terlalu meyukai masakan yang berbau digoreng karena menunggalkan banyak lemak jenuh.
6. Rajin mengkonsumsi sayur, buah, dan rumput laut
Bisa dikatan sebagai rajin makan sayur karena kebiasaan orang jepang ketika makan pasti ada 2-4 menu sayur yang dihidangkan diatas meja, kita bisa jumpai secara langsung ataupun dalam movie. Sayur memiliki banyak manfaat bagi tubuh seperti untuk kesehatan jantung,Â
pencernaan dan masih banyak lagi. Contoh sayur seperti sawi, kecambah, kol, ataupun rumput laut. Terutama runput laut baik yang dibuat seperti camilan ataupun sup rumput laut, banyak masyarakat jepang yang mengkonsumsi rumput laut, bahkan hampir setia hari.
7. Rajin olahraga
Pola hidup dijepang sangatlah bagus, sampai jepang pernah menjadi sala satu negara Asia yang memiki penduduk yang aktif. Â Perlu diketahui masyarakat jepang lebih suka berjalan kaki atau bersepeda saat sekolah/ke kantor daripada memakai kendaraan pribadi,Â
hal ini juga karena mahalnya membuat surat izin berkendara sehingga banyak orang yang memilih jalan kaki atau menaiki transportasi umum daripada kendaraaan pribadi. Tetapi justru dapat menyehatkan tubuh ditengah sibuknya sekolah atau kerja. Sebenarnya olahraga tidak harus dengan yang berat dengan berjalan kaki saja dapat membantu menstabilkan berat tubuh kita dan baik bagi kesehatan jantung dan lain-lain.
Bisa nih kia terapkan didalam kehidupan kita dengan mengatur pola makan dan pola hidup yang benar. Selamat mencobaÂ
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H