Perbedaan kebijakan, ketergantungan impor/ekspor
Kerjasama regional, diversifikasi pasokan
Global
Perdagangan antar negara dunia
Fluktuasi harga global, hambatan tarif/non-tarif
Diversifikasi sumber pasokan, peningkatan produksi global
Penentu Harga Beras: Faktor-Faktor dan Dinamikanya
Beras merupakan komoditas pangan utama di banyak negara, terutama di Asia. Sebagai makanan pokok bagi sebagian besar penduduk dunia, harga beras memiliki dampak langsung pada kesejahteraan masyarakat dan stabilitas ekonomi. Memahami faktor-faktor yang menentukan harga beras sangat penting untuk mengembangkan kebijakan yang dapat menjaga kestabilan harga dan menjamin ketersediaan pangan. Artikel ini akan mengulas berbagai penentu harga beras dari sudut pandang ekonomi, mencakup faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi harga di pasar.
Faktor-Faktor Penentu Harga Beras
1. Produksi Dalam Negeri
Produksi beras dalam negeri merupakan faktor utama yang menentukan harga beras. Tingkat produksi dipengaruhi oleh:
- Luas Lahan dan Produktivitas: Semakin luas lahan yang digunakan untuk menanam padi dan semakin tinggi produktivitas per hektar, semakin besar pasokan beras di pasar. Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi beras di Indonesia pada tahun 2023 mencapai 54,42 juta ton, yang berperan besar dalam menstabilkan harga beras di pasar domestik (BPS, 2023).
- Kondisi Cuaca dan Iklim: Cuaca yang tidak menentu, seperti banjir atau kekeringan, dapat mengganggu produksi beras, menyebabkan penurunan pasokan dan kenaikan harga.
- Teknologi Pertanian: Penggunaan teknologi modern seperti varietas padi unggul, mekanisasi, dan sistem irigasi yang efisien dapat meningkatkan produksi dan menstabilkan harga.
