Jenang ketiga adalah jenang wajik. Sebenarnya wajik adalah kuliner khas Magelang. Wajik sering digunakan sebagai suguhan, hantaran, atau dijual sebagai jajan pasar berupa kue basah. Namun pada jenang wajik disajikan berupa bubur, dengan citarasa legit dan manis. Warnanya coklat karena pengaruh gula merah. Juga disajikan dengan santan dan gula merah cair
Adapun jenang terakhir adalah jenang mutiara. Juga disajikan bersama santan. Tampilannya berwarna merah.
Bila kita memesannya di gerai mbok Darmi, bisa per satuan jenang maupun campur bila kita ingin menikmati keempatnya.
Jenang memang memiliki filosofi yang dalam dalam acara adat. Namun juga dapat disantap sebagai jajanan di pasar Beringharjo.
Bagi yang ingin mencobanya, datanglah mulai jam 9, tapi jangan terlalu sore, karena biasanya jam 12-13 sudah habis.
(Yogyakarta, 11 Oktober 2024).
Selamat berburu kuliner di Jogja.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H