Kita sering memiliki pola konsumsi yang salah, yaitu terlalu banyak karbo hidrat. Contoh: nasi uduk, nasi bersantan, dikonsumsi bersama mie goreng, tahu goreng, tempe goreng, bakwan, mendoan (yang juga digoreng).
Makanlah nasi dengan lauk lain, misal ikan, telur, atau sayur.
3. Santan
Mengkonsumsi makanan yang mengandung santan itu enak, karena gurih rasanya. Contoh: empal gentong, kuliner khas kota Cirebon, atau soto Betawi.
Kini penjaja empal gentong mulai menciptakan menu baru yang tidak mengandung santan, menunya bernama empal asam. Penjaja soto Betawi juga banyak yang menawarkan  kuah soto tanpa santan.
4. Gula pasir
Bila kita pergi ke gerai kopi, senantiasa memperoleh segelas kopi bersama saset gula pasir dan saset krim (cream) terpisah.
Hal ini disebabkan gula pasir dan cream mulai banyak dihindari penggemar kopi. Agar lebih sehat, orang diminta agar 'less sugar', maka bagi penggemar rasa manis, kini disediakan gula coklat (brown sugar) atau yang lebih beken dengan sebutan gula aren. Atau digantikan dengan madu, bila tersedia.
5 .Susu
Yang paling baik adalah susu hewani asli, misal susu sapi asli. Hindari susu hasil.olahan apalagi susu kental manis.
6. Garam
