Keripik singkong sanjai balado adalah oleh-oleh dan camilan khas Sumatera Barat. Varian rasanya beragam, ada yang disebut keripik sanjai asin (hanya dibumbui garam), keripik sanjai saka (dibumbui gula merah) dengan rasa manis dan keripik lado atau balado (dibumbui lada) dengan rasa pedas.
Apakah setelah membaca tulisan ini, Anda menjadi lapar dan ingin mencicipi kuliner khas Sumatera Barat? Tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Barat, cukup datang ke Serpong saja, karena selama satu bulan ini sedang digelar Festival Kuliner Serpong dengan tema Pesona Bumi Andalas. Tepatnya, dari tanggal 8 Agustus - 8 September 2019. Tambuah ciek, Uda!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
