Pola Kerja Jualan Sayur Petani Kampung Hidroponik Lawang
Alur penjualan sayur yang dilakukan oleh petani Kampung Hidroponik Lawang ini cukup sederhana. Pertama, petani yang memiliki sayur yang siap panen akan memberi informasi di group WA petani. Informasi itu biasanya meliputi jenis sayur, jumlah sayur, dan harga sayurnya. Umumnya sayur dijual dalam bentuk kemasan dengan berat 200 gram per kemasan.
Kedua, informasi ketersediaan sayur di group WA petani ini kemudian diupload di group WA konsumen. Kebetulan konsumen yang ada di group WA ini adalah para karyawan kantor. Selanjutnya konsumen segera mengisi list sayur yang akan dibeli. Karena sayur dijual dalam bentuk kemasan, maka pembeli bisa berbelanja dan memilih sayur sesuai dengan stock sayur yang tersedia. Pembeli tinggal menulis nama sayur dan jumlahnya di group WA. Biasanya untuk open order sayuran ini ada batas waktunya, ini dimaksudkan agar ada waktu bagi petani untuk menyiapkan order sayuran sesuai dengan data pesanan konsumen.
Ketiga, setelah data pesanan sayur terkumpul selanjutnya data tersebut dikirimkan ke petani yang memiliki panenan sayur. Petani segera memanen sayur untuk memenuhi pesanan konsumen. Kemudian sayur ditimbang dan dikemas sesuai dengan data pesanan konsumen. Selesai packing selanjutnya sayur dimasukkan dalam wadah kantong kresek dengan diberi nama konsumen. Setelah itu petani mengirimkan pesanan sayur tersebut dengan menitipkan di koperasi kantor. Dan konsumen akan mengambil sayurnya pada saat mereka pulang kerja.
