Mohon tunggu...
Sunan Amiruddin D Falah
Sunan Amiruddin D Falah Mohon Tunggu... Administrasi - Staf Administrasi

NEOLOGISME

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Eating Clean, Pola Makan Sehat Bermanfaat Bukan Sekadar Makan Bergizi Gratis

7 Juni 2024   13:30 Diperbarui: 7 Juni 2024   13:39 141
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto buku karya Inge Tumiwa-Bachrens. Dok. Pri

11. Sarapan pagi; sarapan pagi dengan makanan sehat serta dengan komposisi, jadwal dan porsi yang benar dianggap dapat meningkatkan metabolisme, meningkatkan energi, semangat dan mood, meningkatkan daya konsentrasi dan juga produktivitas.

12. Makan camilan 2 kali sehari; anjuran makan camilan 2 kali sehari yaitu antara makan pagi dan makan siang dan antara makan siang dan makan malam.

13. Kurangi jajan, bawa bekal; bekal yang dibawa tentu saja bekal makanan yang sudah dipilih, bukan makanan banyak olahan atau melalui pengolahan yang benar dan alami.

14. Biasakan makan dengan keluarga di rumah.

15. Masak dengan cara sehat di rumah; makanan sehat berawal dari dapur rumah, yakni makanan yang diolah sendiri di rumah (keluarga). Cara masak di pola makan sehat Eating Clean antara lain, masak dengan cara dikukus, ditumis dan dipanggang dengan sedikit minyak sehat. Hindari memasak dengan cara digoreng apalagi digoreng dengan cara direndam dalam minyak. Jangan terlalu lama memasak sayuran, gunakan berbagai bumbu segar maupun kering yang didapat dan diolah alami, dan lainnya.

16. Susun menu makanan keluarga yang sederhana dan sehat.

17. Organik adalah pilihan yang lebih baik; bahan makanan organik mempunyai kandungan nutrisi yang lebih baik sebab bahan makan organik yang merujuk pada buah-buahan dan sayuran ditanam tanpa menggunakan pestisidam penyubur sintetis, maupun bibit yang dimodifikasi. Sementara protein hewani organik antara lain daging, telur dan susu yang dihasilkan dari hewan yang diternak natural tanpa menggunakan antibiotik maupun hormon pertumbuhan.

18. Biasakan belanja sehat.

19. Belajar dan biasakan membaca label pada kemasan makanan atau minuman proses; bila  terpaksa membeli atau menggunakan makanan olahan proses upayakan untuk mengetahui kandungan nutrisinya.

20. Jauhi tepung yang diproses, musuh dalam selimut; tepung proses memiliki kandungan karbohidrat tinggi yang dapat menimbulkan masalah gula darah, dan mengandung beberapa jenis protein yang tidak ramah untuk tubuh manusia seperti gluten, wheat germ agglutinin dan amylase trypsin, di mana ketika jenis protein ini tidak dapat diproses oleh tubuh sehingga dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan.

Setelah mengetahui 20 langkah mudah membiasakan makan sehat, sepertinya program makan gratis yang diubah menjadi makan bergizi atau sarapan gratis, sudah sesuai dengan poin 11 dari 20 langkah mudah membiasakan makan sehat di atas, yakni sarapan pagi. Tetapi pertanyaannya, apakah pemilihan bahan makanan dan pengolahan untuk penyajian sarapan bergizi gratis nantinya akan disesuaikan dengan 20 langkah makan sehat di atas? 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun