Bolak balik ayam hingga bawang merah layu. Jika ingin agak basah, beri sedikit air. Sesekali bisa ditutup dan balik lagi. Cek rasa. Jika kurang asin beri sedikit garam.
Menu dada ayam ini aroma serainya sangat kuat, cocok bagi yang suka rempah-rempah. Jika kurang suka bisa dikurangi serai dan bawang merahnya.Â
Semoga bermanfaat. Terima kasih.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!