Pertama, haluskan bumbu, tumis sampai harum
![Gambar 8, menumis bumbu | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-9-60f434df06310e2589021e52.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 8, menumis bumbu | Foto: Siti Nazarotin
![gambar 9, masukkan air, lalu gula merah | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-10-60f4352270de052e0a1eff72.jpeg?t=o&v=555)
gambar 9, masukkan air, lalu gula merah | Foto: Siti Nazarotin
![Gambar 10, masukkan daun salam dan daun jeruk purut| Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-11-60f435b006310e416b733272.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 10, masukkan daun salam dan daun jeruk purut| Foto: Siti Nazarotin
![Gambar 11, tunggu sampai mengental | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-12-60f435bd15251062fa6d3372.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 11, tunggu sampai mengental | Foto: Siti Nazarotin
![Gambar 12, masukkan kelapa dan oseng sampai semua bahan tercampur | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-14-60f4364b06310e793117ad82.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 12, masukkan kelapa dan oseng sampai semua bahan tercampur | Foto: Siti Nazarotin
![Gambar 13, oseng terus sampai parutan kelapa kering | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-15-60f4365070de05658f74f462.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 13, oseng terus sampai parutan kelapa kering | Foto: Siti Nazarotin
Hmmm, serundengnya enak, gurih, manis dan renyah. Serunding siap menemani Songkolo Begadang Ketan Hitam. Di makan di malam hari, sambil begadang bersama keluarga, sanak famili, dan sahabat tercinta.
![Gambar 14, mari begadang sambil menikmati songkolo begadang ketan hitam | Foto: Siti Nazarotin](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/07/18/gbr-2-60f436b470de0501586533e4.jpeg?t=o&v=555)
Gambar 14, mari begadang sambil menikmati songkolo begadang ketan hitam | Foto: Siti Nazarotin
Saya ucapkan selamat menjalankan puasa sunnah Arafah kepada seluruh sahabat muslim dimanapun anda berada, semoga ibadah puasa kita diterima oleh Allah SWT. Aamiin.
Salam kuliner
Siti Nazarotin
Blitar, 18 Juli 2021
Sumber
.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!