Capsaicin juga berperan dalam manfaat cabai untuk meringankan berat badan. Campuran ini dapat dipercaya mampu menciutkan asupan kalori. Menurut penelitian , 10 gram cabai merah dapat mengembangkan pembakaran lemak.
G. Detoksifikasi / pengawaracunan
Cabai mampu membantu detoksifikasi gastrointestinal dalam menyerap makanan dan menyisihkan zat-zat yang tidak berguna oleh tubuh. Bukan hanya itu, cabai juga dapat mengembangkan pasokan nutrisi ke dalam jaringan tubuh.
H. Dapat Menjaga kesehatan kardiovaskular
Selain itu Cabai juga mampu mengurangi kolesterol dalam darah dan level trigliserida. Satu penelitian dengan 27 orang partisipan mengkonsumsi cabai selama satu bulan . 27 partisipan itu ddibagi menjadi dua kelompok , yakni kelompok yang mengkonsumsi cabai dan yang tidak mengonsumsi cabai.
I. Dapat Menjaga kesehatan lambung
Manfaat lain dari cabai adalah mampu untuk meredam peradangan dan mampu juga untuk mengobati infeksi lambung. Mengonsumsi makanan pedas juga dapat mengamankan usus dan dapat menjaganya agar selalu  sehat. Kandungan yang capsaicin masuk ke perut lalu meningkatkan produksi lendir lambung dan mempersingkat pencernaan.
Efek Samping Konsumsi Cabai
Mengutip dari buku Medicinal Plants of South Asia Novel Sources for Drug Discovery, mengonsumsi cabai dapat menyebabkan rasa mulas, masalah pada pencernaan, nyeri dibagian dubur, serta masalah pada kulit. Kandungan capsaicin berkewajiban untuk mengikat reseptor rasa sakit dan mengakibatkan sensasi terbakar yang hebat.Â
Cabe dapat diolah menjadi berbagai macam jenis sambal
Sambal terasi
