Antibodi yang dihasilkan dari antioksidan ini bisa membantu dalam melawan radikal bebas yang dapat menumbuhkan penyakit kronis.
Bukan hanya itu, protein yang terkandung dalam daging sapi bisa membantu menghasilkan antibodi tersebut supaya tubuh dapat terlindungi dari infeksi-infeksi.
Maka dari itu, mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa sangat memerlukan sekali jumlah zinc dan protein yang cukup. Kebutuhan zinc untuk tubuh manusia ini dapat diperoleh dengan memakan daging sapi seperlunya saja.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H