Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Guru - Ibu rumah tangga, guru privat, dan penyuka buku

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi tahun 2023: 💗Gerimis Cinta Merdeka 💗Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Versi Buku Cetak 💗 Yang Terpilih Antologi tahun 2022: 💗Kisah Inspiratif Melawan Keterbatasan Tanpa Batas. 💗 Buku Biru 💗Pandemi vs Everybody 💗 Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Ebook Karya Antologi 2020-2021: 💗Kutemukan CintaMU 💗 Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita 💗150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi 💗 Ruang Bernama Kenangan 💗 Biduk Asa Kayuh Cita 💗 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. 💗Syair Syiar Akademia. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Mengolah Makaroni Menjadi Santapan Bergizi yang Nikmat Tanpa Nasi

16 Februari 2022   09:44 Diperbarui: 19 Februari 2022   13:20 990
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tumis Makaroni Sawi Hijau | Dok.pri Siska Artati

Minyak goreng untuk menumis dan melumuri makaroni, air untuk merebus makaroni dan memblender bumbu halus

Cara membuat:

Tahap mengolah makaroni
Tahap mengolah makaroni

Pertama, rebus air dalam panci menggunakan api sedang. Setelah mendidih, masukkan makaroni, aduk sesekali agar tidak saling lengket. Gunakan spatula berlubang agar airnya juga tertiris saat mengaduk. Masak hingga makaroni mengembang dan matang.

Matikan api, tiriskan himgga airnya benar-benar terbuang, pindahkan ke dalam wadah. Tuang 1 sendok teh minyak goreng ke adonan makaroni, aduk rata. Tujuannya agar makaroni tidak saling menempel. Sisihkan.

Tahap membuat orak-arik telur | Dok.Pri
Tahap membuat orak-arik telur | Dok.Pri

Kedua, panaskan sedikit minyak di atas wajan dengan api sedang. Ceplok dua butir telur (1), lalu buat orak-arik telur (2), boleh bubuhkan sedikit garam. Matang, angkat, sisihkan dalam wadah.

Tahap menghaluskan bumbu dengan blender | Dok.Pri
Tahap menghaluskan bumbu dengan blender | Dok.Pri

Ketiga, blender bumbu yang akan dihaluskan, beri air secukuonya untuk memudahkan prosesnya.

Tahap menumis makaroni sawi hijau | Dok.Pri
Tahap menumis makaroni sawi hijau | Dok.Pri

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun