Keempat, setelah adonan agar-agar mengental, matikan api. Masih terus diaduk dan tunggu sampai uap panas berkurang.
Kelima, siapkan loyang atau cetakan agar-agar yang sudah dilumuri sedikit air, tuang adonan ke dalamnya. Angin-anginkan adonan, tunggu beberapa saat hingga agar-agar set.
Keenam, setelah agak dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas.Â
Alhamdulillah, setetalh lebih dari 5 jam berada di kulkas, Agar-agar Pisang Milo siap disajikan dan disantap. Dan rasanya, masyaAllah, manisnya pas, lembut, lumer di mulut.Â
Berhasil! Senangnya bisa membuat kudapan seserhana ini untuk keluarga. Kegalauan saya pun hilang, terhibur dengan masakan kecil ini untuk orang-orang terdekat di hati.
Selamat mencoba, pembaca.
Semoga keriangan juga meliputi hati Anda dan keluarga.
Salam sehat dan selalu bahagia!
***
#Artikelke-244
