Agribisnis Tanaman Perkebunan di buka pada awal tahun ajaran baru 2020-2021 bertujuan membekali siswa  untuk memiliki kemampuan dibidang pertanian,pembibitan,penanaman,pemeliharaan,penanganan hama dan penyakit tanaman,panen dan pasca panen,sampai pada pemasaran, siswa kompeten dan menumbuhkan rasa bangga akan kearifan lokal yang dimiliki daerahnya.
Juga turut mendukung pemerintah Kabupaten Dairi untuk mengembalikan kejayaan Kopi Dairi dan dikenal dengan sebutan Kopi Sidikalang.
Memiliki Lahan Praktik yang luas dan sudah di tanam 1000 pohon kopi yang juga mendapatkan bantuan bibit kopi dari Koperasi Cimata Makmur Dairi, saat ini sudah berproduksi.Untuk Tanaman Kopi ada beberapa varietas Arabica yaitu, Ateng Super,Rasuna,Liberika dan Robusta.
Agribisnis Tanaman Perkebunan juga mengembangkan tanaman lainnya sebagai pembelajaran siswa yaitu Tanaman Cacao, Tanaman Karet,Tanaman Teh, Tanaman Kelapa juga tanaman rempah, Jahe,Kunyit,Kapulaga,Temu lawak .Dengan memiliki beragam tanaman siswa memiliki wawasan yang luas tentang Tanaman Perkebunan yang  menyumbangkan devisa negara dan penyelamat lingkungan hidup dari polusi. Dan juga memberikan pembelajaran pertanian yang berkelanjutan membuat Eko Enzim, Biofotosintesa(BFS),Bokasi,Kompos Hijau,Tricoderma, diaplikasikan ke tanaman Perkebunan bertujuan tetap memelihara lingkungan di lahan pertanian.
Kabupaten Dairi memiliki potensi daerah yang mendukung untuk pengembangan budidaya tanaman kopi yaitu luas lahan,kondisi tanah,topografi dan iklim sehingga Kopi Sidikalang  sudah dikenal baik nasional dan internasional.Kopi Sidikalang memiliki cita rasa yang menarik mirip cokelat,sedikit manis,wangi cocok dikonsumsi bagi lambung yang bermasalah dan long after taste( daya tahan rasa yang tertinggi di mulut dan tenggorokan)(wikipedia) dan mendatangkan keuntungan bagi petani.
Masyarakat pada umumnya menanam tanaman kopi,ditanam juga tanaman sella berupa tanaman semusim,sambil menunggu biji kopi dapat di panen.
Perlu diketahui syarat tumbuh kopi arabica.
A.Iklim
Kopi Arabica tumbuh di tempat yang memiliki iklim :
1.Ketinggian tempat 1000 -- 2000 mdpl
2.Suhu udarayang disarankan 15 -- 25 C
