- Bumbu merah (bis autnuk nasi goreng, balado ayam/daging, kerang tumis pedas, aya rica-rica, cah kangkung, sambal goreng hati, kentang kering pedas) ; (Bumbu dasar merah+ santan bisa digunakan untuk kalio daging dan rendang)
10 cabai, 5 butir kemiri, 9 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 sdt biji pala,Â
1 sdt terasi
1 sdt garam
4 ssdt minyak goreng
- Bumbu kuning (ayam goreng lengkuas, ayam kuning, pesmol ikan, ikan/ayam bakar, acar kuning, pepes ikan peda); (bumbu kuning+santan untuk
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih,Â
7 butir kemiri
1 sdt biji ladaÂ
2 cm kunyit
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!