Sayur, Lebih Sehat Dijus atau Dimasak?

Manfaat sayuran bagi tubuh

Ilustrasi resep sayur. (Sumber: Shutterstock via Kompas.com)

Memakan sayur harus dibiasakan sejak dini. Kebiasaan tidak makan sayur sejak kecil akan terbawa hingga dewasa. Memakan sayur yang kaya akan kandungan gizi  dan serat, akan menyehatkan, menyembuhkan penyakit, bermanfaat untuk kecantikan dan peremajaan kulit serta banyak manfaat lainnya bagi tubuh.

Sayur yang kaya akan serat bermanfaat menyembuhkan sembelit. Sayuran hijau juga dapat menambah sel darah merah dalam tubuh. Bayam yang kaya kandungan zat besi dan vitamin akan membantu kulit untuk mencegahnya dari penuaan dini.

Meskipun sayur baik bagi tubuh, tapi tetap ada aturannya, tidak boleh makan sayur secara berlebihan.

Makan sayur secukupnya 3-4 porsi sehari. Khusus yang diet bila makan sayur terlalu banyak, maka perut akan kenyang namun tubuh akan kekurangan nutrisi lainnya

Demikian artikel tentang resep sayur, ternyata sayuran dijus atau dimasak sama bagusnya, asal memenuhi syarat-syarat seperti yang tertulis di atas.

Semoga artikel ini bermanfaat. Mohon maaf bila ada salah dalam penyampaiannya.

Pangkal Pinang, 30 Juni 2021

Seliara

Referensi

satu