Resep Strudel Apel Paling Gampang dan Enak Banget!

2-3  buah jeruk lemon (diambil airnya), bisa diganti jeruk nipis

3 sdm gula kastor (sesuai selera, bila tidak ada bisa diganti gula pasir atau gula Jawa)

1/2 sdt garam

2 batang kulit kayu manis, cuci bersih dan geprek (bisa pakai kayu manis bubuk, tapi saya lebih suka pakai kayu manis berbentuk kulit)

5-7 butir cengkeh (atau menurut selera)

2 sdm terigu (taruh di atas ayakan kecil)

Kismis dan biskuit yang sudah dihancurkan (optional), saya biasanya hanya memakai kismis, kadang-kadang memakai biskuit kalau pas ada

Bahan olesan :

1 butir kuning telor

Bahan taburan :

Almond slice (bisa juga yang lain seperti kismis, gula pasir, keju parut dan lain-lain sesuai selera)