Bakso Qu'ah, Cemilan Murah di Kawasan Elite Kemang Jakarta

Giliran "membantai" paket Bakso Kiciknya yang sama-sama berendam di kuah harum yang berlimpah.
Seperti pada paket Bakso "Ndut, 3-4 sendok sambal terlebih dahulu saya campur ke mangkok. Lepas itu, bakso dengan bentuk "normal" ini saya potong. Lagi-lagi saat digigit, kenyalnya pas dan rasa daging sapinya sangat terasa. Perfekto.

Tidak ketinggalan, setiap gigitan bakso saya lanjut dengan seruputan-seruputan kuah yang akhirnya juga habis tandas dari mangkok bersamaan dengan 5 bakso Kicik tadi.
====

Dokumentasi pribadi

Agak sedikit "tidak rela" sebetulnya dengan HARGA yang ditawarkan karena TERLALU MURAH, padahal tidak ada diskon atau promo yang sedang dijalankan, kecuali memang program CASHBACK dari penyedia jasa Cashless yang terpampang lumayan besar di depan pintu masuk.
Namun menurut saya, ada juga sedikit PR yang harus dibenahi oleh kedai bakso yang baru hadir kurang dari 6 bulan ini (menurut pemiliknya yang kebetulan kemarin ada di lokasi ).

Dokumentasi pribadi

Saya melihat, interior desainnya sudah sangat baik, kekinian sekali dan mampu membuat suasanya menjadi sangat nyaman. Rasanya, jika kedai bakso ini memiliki beberapa jenis menu tambahan seperti minuman-minuman berkarbonasi, Jus buah buahan, Es Campur, atau jenis minuman saschet lainnya sebagai pelengkap saat menyantap bakso, kedai ini bisa menjadi tempat "nongkrong" alternatif, meetup point, selain kedai kopi/kafe yang bertebaran diseputaran Kemang. TV atau musik dengan volume rendah dari 2-4 speaker, juga rasanya akan menambah suasana lebih nyaman lagi.

Juga Blek kaleng Kerupuk dekat Kasir agak sedikit menggangu nuansa interior kedai. Seandainya kerupuk tadi dipindah tempatkan ke Toples-toples besar Transapran, atau kaleng-kaleng krupuk model "chrome" sepertinya akan lebih menarik dan menjadi penopang desain ruang, selain fungsi sebagai tempat kerupuk tentunya.