Sensasi Dim Sum yang Mendunia

Dim Sum yang terakhir yang mungkin menarik untuk kita nikmati adalah mie kukus gulung (cheong fun, changfen). Bentuknya tipis berisi mie dan potongan udang atau daging crispy di tengahnya.

Susuai dengan arti katanya Dim  Sum memang menyentuh hari. Photo : istockphoto.com  

......cantik. Photo :  istockphoto.com

.....dan menawan. Photo : Istockphoto.com

Di Indonesia Dim Sum sudah umum dapat kita nikmati di berbagai restoran baik yang kecil maupun yang besar.  Namun jika kita sedang bepergian ke luar Indonesia ada baiknya kita lebih teliti karena banyak dari restoran ini menyajikan Dim Sum dengan menggunakan filling yang mengandung daging babi.

Tentunya masih banyak sekali ragam Dim Sum yang dapat kita nikmati untuk membuat suasana hati kita teduh sesuai dengan arti  kata  Dim Sum yang berarti "menyentuh hati".

Rujukan : satu, dua, tiga, empat, lima, enam, tujuh, delapan,