Mohon tunggu...
Romi Febriyanto Saputro
Romi Febriyanto Saputro Mohon Tunggu... Pustakawan - Pustakawan Ahli Madya Dinas Arsip dan Perpustakaan Kabupaten Sragen

Bekerja di Dinas Arsip dan Perpustakaan Kabupaten Sragen sebagai Pustakawan Ahli Madya. Juara 1 Lomba Penulisan Artikel Tentang Kepustakawanan Indonesia Tahun 2008. Email : romifebri@gmail.com. Blog : www.romifebri.blogspot.com.

Selanjutnya

Tutup

Money Artikel Utama

Pasar Rakyat, Biang Kemakmuran Rakyat!

15 Desember 2014   20:04 Diperbarui: 17 Juni 2015   15:16 425
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Tahun 2010, Yayasan Danamon Peduli mendukung Program Pasar Sehat dari pemerintah pusat. Bentuk dukungan diwujudkan dengan program dari Yayasan Danamon Peduli yang diberi nama Pasar Sejahtera. Pasar Sejahtera adalah singkatan dari Pasar yang Sehat, Hijau, Bersih dan Terawat.

Tahun ini Pasar Bunder diperluas lagi. Menurut situs resmi Pemkab Sragen, di pasar yang baru, pemerintah menyediakan lahan seluas 1.400 meter persegi. Selain dipersiapkan bagi pedagang yang belum memiliki kios, kawasan itu juga disulap menjadi lokasi bongkar muat dagangan. Kepala Dinas Perdagangan (Disdag) Sragen Nonok Sudjiyono mengungkapkan, Pasar Bunder 2 menjadi alternatif bagi pedagang yang belum memiliki kios. Selain itu para PKL yang selama ini berjualan di trotoar bisa ditampung di Pasar Bunder 2.

14186220248836810
14186220248836810

Pasar Bunder 2 terletak di sebelah selatan Pasar Bunder

Di kompleks Pasar Bunder 2 inilah ada kuliner legendaris dari Sragen, Sambel Tumpang Mbok Jami. Sambel tumpang merupakan masakan khas Sragen yang uniknya dibuat dari tempe busuk, maksudnya tempe biasa yang dibiarkan selama dua sampai tiga hari sebelum dipakai membuat sambel tumpang. Sambel tumpang Mbok Jami sangat kental dan legit, pedesnya pas. Apalagi kalau dibungkus dengan daun jati aroma sambel tumpangnya makin nikmat.

Sambel tumpang Mbok Jami, terkenal sejak tahun 1970-an dan Mbok Jami sendiri sebenarnya sudah meninggal dunia ketika saya duduk di bangku Sekolah Dasar. Saat ini yang ada adalah generasi penerusnya yang membuka tiga tempat di Pasar Bunder.

Sambel tumpang merupakan masakan yang paling populer dan paling sering menjadi menu sarapan pagi rakyat Sragen. Saya sendiri, termasuk penggemar berat sambel tumpang karena sejak kecil ketika sarapan pagi, Ibu selalu menyediakan menu ini. Jangan heran ketika Anda di Sragen, warung-warung rakyat di pinggir jalan dengan menu sambel tumpang mudah ditemui. Ada rasa aneh bagiku, jika satu hari saja tidak makan sambel tumpang. Bahkan, kini sambel tumpang banyak menghiasi jajanan kuliner malam hari di Sragen.

Pasar Rakyat "Rasa" Pasar Modern

Pasar Bunder merupakan salah satu contoh pasar rakyat dengan nuansa yang tak kalah dengan pasar modern. Selama ini, saya sekeluarga lebih senang berbelanja di Pasar Bunder daripada di pasar modern seperti supermarket atau minimarket. Mengapa ? Pertama, karena dari segi harga barang sesunggunya tak kalah dengan pasar modern.

1418622323959395503
1418622323959395503

Toko-toko yang ada di Kompleks Utara Pasar Bunder ini memiliki harga yang tak kalah dengan pasar modern

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun