Kaya akan lemak sehat yang memberikan energi untuk tubuh. Santan juga mengandung asam laurat, yang bersifat antimikroba dan antivirus, santan juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mendukung kesehatan kulit.
Masakan Berempah tidak hanya memberikan rasa dan aroma khas, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem imun, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, dan melawan peradangan. Tetapi ingat tetap konsumsi makanan dalam porsi seimbang dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat.
Referensi :Â
Macam & Manfaat Rempah-Rempah Indonesia, Nilainya Pernah Lebih Tinggi dari Emas (Noice.id)
Rempah-Rempah Ini Memiliki Beragam Manfaat Untuk Kesehatan (Galeri Medika.com)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
