Lalu gimana ceritanya, istri bisa merelakan? Itu pertanyaan saya.
"Ya saya mah banyak doa aja, Mas. Sempat juga saya kasih buku-buku tulisan seorang Ustadz dan video-video tentang kajian agama ke istri. Saya nggak pernah mau maksa keputusan saya. Ya saya maunya, kalau saya mesti resign, istri juga sama-sama rela. Jangan ada keterpaksaan."
"Tiba-tiba suatu ketika, di 2014, istri bilang ke saya bahwa dia udah setuju kalau saya resign. Ya udah, tanpa ba bi bu, saya mengundurkan diri langsung."
Apa Kunci Sukses KK Pudding & Cake bisa seperti sekarang?
"Kunci semuanya ada di Fokus dan Mental. Kalau nggak fokus, susah itu. Dan kalau nggak kuat mentalnya, nggak akan bisa bertahan bisnisnya."
Terkait urusan 'mental' yang Kang Nandang sebutkan, saya mencboa mengulik lagi, apa saja masalah-masalah besar di KK Pudding & Cake waktu itu.
"Wah banyak banget, Mas. Yang jelas, kami itu bisa sebesar sekarang karena dibangun dengan komplain pelanggan. Ya bayangin aja, di awal-awal hanya belajar dari buku resep. Apalagi produknya ini kan emang hasi ide kita aja. Cuma kombinasiin resep-resep itu. Komplainan di awal itu datang tiap hari. Dan itu yang membuat saya bisa tumbuh terus."
"Masalahnya, banyak pebisnis sekarang yang nggak mau dikomplain. Merasa benar. Merasa tidak ada yang salah dengan produknya. Padahal, pelanggan yang komplain ke kita itu justru yang peduli banget ke kita. Kalau dia nggak komplain dan ternyata nggak repeat order juga, berarti ada yang salah dari produk kita, dan kita nggak akan pernah tahu."
Kejadian yang paling diingat saat membangun KK Pudding & Cake?
"Pernah suatu ketika istri saya sampai nangis itu. Kejadiannya, ada pesanan kue untuk acara seserahan. Pelanggan pesan 2 kue. Total beratnya ada 10 kg itu. Karena jaraknya deket, saya dan istri bawa kuenya naik motor. Kue taruh di atas motor. Lalu kami dorong motornya. Ya memang kurang hati-hati ya, kuenya jatuh dan rusak."
"Istri saya udah nangis. Minta pulang aja, nggak mau ketemu customer, malu. Ya, kata saya, kita tetap harus anter. Minta maaf ke pelanggan. Eh, malah pas saya bilang nggak usah dibayar, pelanggan itu tetap mau bayar. Dia nggak marah, Mas. Bahkan sampai sekarang jadi pelanggan setia di KK Pudding & Cake.
