Mohon tunggu...
KKN UINSU KELOMPOK 96 2024
KKN UINSU KELOMPOK 96 2024 Mohon Tunggu... Mahasiswa - Cerita Hari Ini

Dengan Media Kompasiana ini, Kami Berharap Semoga Tulisan Ini Abadi

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

UMKM UP2K PKK KKN Kel 96 UINSU 2024 Desa Bangun Sari Kec. Datuk Tanah Datar Kabupaten Batu Bara

5 Agustus 2024   09:10 Diperbarui: 1 Oktober 2024   16:55 152
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Pada saat kunjungan di usaha UMKM ini kami diajak untuk melakukan proses pembuatan keripik tempe yang terbuat dari tepung kanji yang dicampur dengan kacang kedelai lalu di diamkan selama 2 hari, lalu di potong dengan alat potong dan di goreng.

keripik-tempe-66b02556ed6415644e0fb1b3.jpg
keripik-tempe-66b02556ed6415644e0fb1b3.jpg
keripik-tempee-66b02572c925c40376538ff5.jpg
keripik-tempee-66b02572c925c40376538ff5.jpg
 Keripik tempe memiliki beberapa manfaat kesehatan, meskipun ini tergantung pada cara pengolahannya (terutama jika digoreng, karena penggunaan minyak dapat mempengaruhi kadar lemak dan kalori).

Selain enak dan gurih keripik tempe suwon ada juga manfaat dari keripik tempe suwon ada juga loh sahabat  kompasiana!

Sumber Protein Nabati

Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung fungsi enzim dan hormon.

Kaya Serat

Tempe mengandung serat yang baik untuk pencernaan, membantu mencegah sembelit, dan meningkatkan rasa kenyang yang dapat membantu dalam pengendalian berat badan.

Mengandung Probiotik

Karena tempe merupakan hasil fermentasi, ia mengandung probiotik yang dapat mendukung kesehatan usus dengan meningkatkan populasi bakteri baik dalam saluran pencernaan.

Sumber Vitamin dan Mineral

Tempe mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin B (seperti riboflavin dan niacin), magnesium, fosfor, dan zat besi, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun