Tablet Effervescent Rasa Kari yang Banyak Manfaat dan Khasiatnya

Padahal produk effervescent dapat diberikan tambahan kandungan produk lainnya terutama produk herbal.  Banyak produk herbal di Indonesia yang masih belum dimanfaatkan dengan baik. Dengan pengolahan menjadi produk effervescent, produk herbal tentunya dapat meningkatkan nilai jual dari produk herbal ini. 

Tablet effervescent yang ada di pasaran Indonesia saat ini juga memiliki harga yang relatif murah dan masih terjangkau oleh masyarakat sehingga pengembangan produk ini sangat baik untuk dikembangkan kedepannya. Dilihat dari banyaknya kelebihan ini, produk herbal kari yang diaplikasikan dalam effervescent sangat direkomendasikan untuk dijadikan sebagai pangan modern.

Nama penulis:

Rania Kalyana

Rivanka Rianty

Fakultas Teknobiologi -- Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya

DAFTAR PUSTAKA

Dewi R, Iskandarsyah, Ocatina D. 2014. Tablet effervescent ekstrak belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dengan variasi kadar pemanis aspartam. J Pharm Sci Res. 1(2): 116-132.

Fimela.com -- 7 manfaat bubuk kari untuk kesehatan

Handono ST, Hendarto K, Kamal M. 2013. Pola pertumbuhan dan produksi tanaman cabai merah keriting (capsicum annuum l.) akibat aplikasi kalium nitrat pada daerah dataran rendah. J Agrotek Tropika. 1 (2): 140-146.

Listyana NH. 2018. Analisis keterkaitan produksi kunyit di indonesia dan faktor -- faktor yang mempengaruhinya. J Sustainable Agriculture. 33(2): 106-114.