Selain mengetahui apa itu vitamin A dan manfaat dari vitamin A, ibu-ibu balita jug perlu mengetahu sumber dari vitamin A, sehingga ibu dapat memberikan makanan yang kaya kaan vitamin A kepada balitanya dan makanan yang diberikan beraneka ragam.Â
Air Susu Ibu (ASI); protein hewani seperti hati, kuning telur, ikan, daging, ayam dan bebek; buah-buahan berwarna kuning dan jingga (papaya, manga, pisang, dll), sayuran yang berwarn hijau dan jingga, serta bahan makanan yang telah difortifikasi atau diperkaya dengan vitamin A, seperti margarine, susu, dan mie instant.
Apa yang terjadi jika bayi dan balita menderita kekurangn vitamin A? gejala awal yang dialami oleh penderita kekuarngan vitamin A adalah gejala rabun senja atau kurang bisa melihat ketika malam hari, selain itu gejala lainnya adalah kadar serum retinol dalam darah menurun, kemudian berlanjut hingga terjadi kelainan pada jaringan epitel, seperti mata yang ditandai dengan kesulitan melihat pada waktu senja atau ketika cahaya remang, kulit kerng dan tampak bersisik seperti ikan, paru-paru, serta usus. Kelainan pada mata akibat kekurangan vitamin A adalah viri khas yang dapat dilihat secara langsung.
Bagaimana cara mencegahnya agar bayi dan balita terhindar dari Kekurangan Vitamin A? ada beberapa cara mencegah terjadinya KVA pada bayi dan balita, diantaranya sebagai berikut:
- ASI Eksklusif, yaitu pembeian ASI kepada bayi hingga usia 6 bulan, kemudian dilanjutkan pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI).
- Mengonsumsi makanan yang bergizi dan kaya akan vitamin A terutama dalam menu sehari-hari. Pada poin ini peran ibu dan pengetahuan ibu sangat dibutuhkan
- Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) agar terhindah dari cacngan.
- Mengonsumsi kapsul vitamin A sesuai yang disarankan.
Suplementasi vitamin A adalah kapsul yang mengandung vitamin A berdosisi tinggi. Berdasarkan standar pemberian kapsul vitamin A pada anak balita dan ibu nifas dalam Peraturan Menteri Kesehatan No 21 Tahun 2015. Berikut tabel sasaran dari pemberian kapsul vitamin A berserta dosis dan frekuensinya:
Sasaran
Warna Kapsul
Dosis
Frekuensi
Bayi 6-11 bulan
Kapsul biru