Ada keceriaan suasana dalam interaksi itu. Tentu saja pembelinya rerata pelanggan yang sudah dikenalnya. Meski datang dari luar kampung atau beda kecamatan.
Tak sedikit yang terlebih dulu, order via WA. Biasanya pelanggan yang khawatir gak kebagian pindang, order melalui ponsel anak-anaknya. Maklum saja, jualannya hanya saat sore selepas Ashar. Biasanya Maghrib sudah habis.
Begitulah kesehariannya. Dalam sehari memang hasillnya gak sebanyak dulu. Seiring kuantitas dagangannya yang gak sebanyak dulu.
Keramahan, keceriaan Mbok Sinem sepertinya buah dari kecintaannya bisa meneruskan usaha turun temurun keluarganya itu.
Dalam bentuk dan rasa yang mirip-mirip, pindang kambing mungkin ada di kota-kota lain sekitar Wonogiri. Namun seperti sangat langka. Kalau ada bisa berburu di pasar tradisional.
Jika Ana penasaran dengan cita rasa etnik makanan ini, silakan mampir kalau main ke Wonogiri.
Lokasinya arah timur dari Kota Wonogiri. Gak jauh dari Terminal Ngadirojo.
Btw, adakah makanan ini di desamu?
Bagi info dong. Salam kuliner.
PINDANG KAMBING MBOK SINEM
Alamat: Dusun Sambirejo RT 001/RW 009, Desa Ngadirojo Kidul, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah. No. Hp. 081329294390
