[FOTO] 'Keliling Indonesia' di Festival Kuliner Nusantara 2016

[caption caption="Jenang Jobong (dokpri)"]

[/caption]Jenang Jobong atau biasa disebut Jubung adalah dodol khas Gresik yang terbuat dari ketan hitam, gula dan santan, di atasnya diberi taburan wijen. Dibungkus membulat menggunakan pelepah daun pinang.

[caption caption="Jenang Ayas (dokpri)"]

[/caption]Masih dari Gresik dan terdiri dari adonan yang tak jauh berbeda dengan Jubung. Hanya saja ayas dibentuk memanjang dan memiliki empat warna yaitu hitam, pink, kuning dan hijau.

[caption caption="Terasi Udang Ny. Siok Sidoarjo (dokpri)"]

[/caption]

[caption caption="Nasi Ayam Jambul Bali (dokpri)"]

[/caption]

[caption caption="Aneka oleh-oleh khas Kalimantan Tengah (dokpri)"]

[/caption]

[caption caption="Ayam Taliwang (dokpri)"]

[/caption]

[caption caption="Booth Papua (dokpri)"]

[/caption]

[caption caption="Aneka Penganan yang Dibuat dari Tepung Mangrove (dokpri)"]

[/caption]

Sebut saja black forest, kue lapis pelangi, juga nastar ini merupakan kue yang dibuat dari tepung mangrove, rasanya pun tak kalah enak dengan kue-kue yang biasa dibuat menggunakan tepung terigu. Hhmm yummy..

[caption caption="Dok. Rahab Ganendra"]

[/caption]

[caption caption="Dok. Rahab Ganendra"]

[/caption]