- bakso, chikuwa, dumplings, sosis dan lainnya
- mie instan (pro tip: gunakan mie dengan rasa korea, sudah banyak di pasaran. Kemarin saya menggunakan campuran Mie Sed**p Korean Spicy Chicken dan N*ssin Gekikara Carbo Ramen, dibuat kuah)
Alat dan Perlengkapan:
- kompor portable (bila tidak ada, bisa menggunakan tungku. Gunakan saja apa yang ada)
- Teflon
- Sisanya alat makan biasa (garpu, sendok, sumpit, piring, mangkok) Paling enak bila setiap orang makan dengan memegang satu set sumpit dan mangkok cina/kecil
Cara Menyajikan:
- Kumpulkan semua alat dan bahan
- Bila menggunakan side dish mie instan, maka masak mie instan terlebih dahulu karena memasaknya lebih cepat namun sajiannya lebih tahan lama.
- Bila ingin langsung memasak daging, panaskan teflon dan panaskan margarine dan masukkan daging sedikit demi sedikit.
- Daging yang tipis sagat cepat matang, hanya kisaran 1-2 menit untuk mendapatkan daging yang lembut atau masak sesuai selera untuk mendapatkan tingkat kematangan yang berbeda.
