Peningkatan kreativitas: Peserta dapat bereksperimen dengan teknik dan bahan baru melalui pilihan bebas.
Mengembangkan keterampilan mandiri: Bertanggung jawab terhadap hasil memasak menjadikan peserta lebih bertanggung jawab dan meningkatkan rasa percaya diri dalam memasak.
Peningkatan motivasi: Ketika peserta merasa memiliki kendali atas proses pembelajaran, mereka cenderung terus berlatih dan meningkatkan keterampilan mereka.
Dengan memberikan ruang dan kesempatan bagi peserta untuk berdiskusi, memilih, dan membuat masakannya mereka sendiri, kelas memasak menjadi pengalaman yang lebih menyenangkan dan memberdayakan. Prinsip suara (Voice), pilihan (Choice) dan kepemilikan (Ownership) menciptakan suasana yang mendukung pembelajaran aktif, kolaboratif dan kreatif.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H