Panganmu, Pilihanmu: Ayo Baca Peringatan pada Label sebelum Membeli Pangan Olahan

Contoh keterangan peringatan: "Konsumsi berlebihan mempunyai efek laksatif."

 Poliol merupakan jenis pemanis yang secara alami ditemukan pada buah-buahan antara lain laktitol, manitol, dan sorbitol. Sedangkan secara komersial, pemanis ini diperoleh melalui proses fermentasi monosakrida dengan menggunakan kapang/khamir untuk pangan.

Yang dimaksud dengan konsumsi berlebihan dapat mengakibatkan efek laksatif pada keterangan peringatan artinya dapat memicu pengeluaran feses/tinja dari sistem pencernaan jika mengonsumsi lebih dari 20 gram laktitol/20 gram manitol/50 gram sorbitol per hari. Beberapa contoh produk yang memiliki peringatan ini antara lain permen/permen karet, jam/jelly, dan minuman elektrolit.

Peringatan pada Pangan Olahan Mengandung Bahan Berasal Dari Babi atau Melalui Proses Pembuatan yang Bersinggungan dengan Bahan Bersumber Babi

Contoh keterangan peringatan: tulisan berwarna merah "MENGANDUNG BABI" disertai dengan gambar babi, atau tulisan berwarna merah "Pada proses pembuatannya bersinggungan dan/atau menggunakan fasiitas bersama dengan bahan bersumber babi" disertai dengan gambar babi.

Ilustrasi: Peringatan Mengandung Babi (sumber: Instagram BPOM RI )

Konsumen, terutama mereka yang beragama Islam, dapat memperhatikan peringatan ini pada beberapa produk pangan olahan yang menggunakan bahan gelatin, enzim, lemak, minyak kolagen, kolostrum, dll yang bersumber dari babi.

Peringatan pada Pangan Olahan Mengandung Alergen atau Menggunakan Sarana Produksi yang Sama dengan Pangan Olahan Mengandung Alergen

Contoh keterangan peringatan: "Mengandung alergen, lihat daftar yang dicetak tebal" atau "Mengandung alergen ... (diikuti dengan nama alergen yang dicetak tebal)". Atau "Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses ... (diikuti dengan nama alergen)" atau "Dapat mengandung ... (diikuti dengan nama allergen)"