Letakkan di atas loyang jika semua siomay sudah terbentuk.
Siapkan dandang yang telah berisi air dan sudah sedikit panas.
Masukkan loyang yang berisi siomay kedalam dandang.
Kukus selama kurang lebih 30 menit.
Setelah 30 menit angkat dan diamkan kurang lebih 5 menit.
Siomay Ayam Surabaya sudah siap di sajikan.Â
Jika Siomay tersisa cukup banyak bisa di simpan di dalam frezzer ya. Cukup masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam frezzer. Dan jika ingin memakannya, bisa dengan cara di kukus kembali. Jangan lupa untuk di coba ya teman teman resepnya. Terimakasih dan semoga bermanfaat.Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI